วันนี้ Rasheed From The American Barbecue Showdown อยู่ที่ไหน?

เชฟสนามหลังบ้านที่ดีที่สุดแปดคนของอเมริกามารวมตัวกันใน 'The American Barbecue Showdown' เพื่อพิสูจน์ทักษะการทำอาหารของพวกเขาที่อยู่เบื้องหลังผู้สูบบุหรี่ แม้จะมีความท้าทายเช่นการจัดเลี้ยงสำหรับ 50 คนและการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ต่างประเทศเช่นแรคคูนหรืออีกัวน่า พวกเขาต่อสู้เพื่อชิงตำแหน่งแชมป์บาร์บีคิวที่ดีที่สุดของประเทศ หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Rasheed Philips เราก็มีคำตอบให้คุณ

Rasheed's The American Barbecue Showdown Performance

แม้ว่าเขาจะไม่เคยมีประสบการณ์กับการแข่งขันบาร์บีคิว แต่ราชีดก็มีอารมณ์สงบในรายการซึ่งช่วยให้เขาไปได้ไกลจริงๆ เขาเป็นช่างเทคนิคด้านไอทีโดยอาชีพ แต่เห็นได้ชัดว่าเขาเป็นคนชอบสูบบุหรี่ตามธรรมชาติ ในตอนแรกเราเห็นเขาต่อสู้เพื่อตำแหน่งในการแข่งขันเมื่อเขาสร้างโปรตีน 4 ชนิด (เทียบกับ 2 รายการที่ผู้เข้าแข่งขันถูกขอให้ทำ) ทุกคนรู้สึกว่าเขาได้กินอะไรไปมากมายในจานของเขา พวกเขารู้สึกว่ามันเป็นเรื่องยากสำหรับเขาที่จะทำ Jerk Chicken, Mojo Chicken, St. Louis Ribs และหมูสามชั้นพร้อมกับเครื่องเคียง! แต่ราชีดรู้ถึงข้อจำกัดของเขา และในที่สุด เขาก็ผลิตรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งอธิบายมรดกของเขาได้อย่างแท้จริง

Rasheed เกิดที่จาเมกา และเขาย้ายไปอเมริกาเมื่ออายุเพียง 8 ขวบ ดังนั้นอาหารจึงเป็นสิ่งที่ยังคงเชื่อมโยงเขากับบ้านเกิดของเขา ยิ่งกว่านั้น เขายังระบุด้วยว่าทวดของเขาเคยทำงานที่คลองปานามา และอาศัยอยู่ในโคลอมเบียมาตลอดชีวิต สิ่งนี้ยังอธิบายอิทธิพลของภาษาละตินในอาหารของเขาด้วย ซึ่งทำให้เขาชนะการท้าทายในตอนแรก

แต่ตอนต่อไปเป็นอุปสรรคใหญ่สำหรับราชีด เนื่องจากเขาต้องทำอาหารไตรทิปสำหรับ 50 คน นี่เป็นเนื้อชิ้นหนึ่งที่เขาไม่เคยรู้จักมาก่อน แต่เขายังคงสู้ต่อไป และในท้ายที่สุด ผู้พิพากษาก็ชอบมัน เมื่อมาถึงตอนต่อไป Rasheed ได้รับมอบหมายส่วนผสมเพื่อทำซี่โครงที่มีรสขม พร้อมกับซี่โครงเนื้อแห้ง เขาทำซี่โครงหมูเปียกกับมะม่วงรมควันและซอสสก๊อตช์บอนเนต์ เขาประทับใจผู้พิพากษาอีกครั้ง

อันที่จริงแล้ว ในตอนที่ 6 ราชีดและทีน่ายังชนะความท้าทายของทีมสำหรับการทำบาร์บีคิวจากยุคก่อนอาณานิคม ราชีดติดอันดับ 3 อันดับแรก ซึ่งเขาทำบาร์บีคิวที่แสดงถึงรสชาติของอาร์เจนตินาในหกชั่วโมงครึ่ง เขาผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศและเผชิญหน้ากับทีน่าในการปรุงอาหารครั้งสุดท้าย การแพร่กระจายที่ Rasheed เตรียมไว้นั้นเรียกว่า Philip's Final Feast และถึงแม้จะทำอย่างสวยงาม แต่จริงๆ แล้ว Tina คือ Tina ที่ครองตำแหน่งสูงสุดเพราะมีหน้าอกที่ดีกว่า Kevin Bludso เรียก Rasheed สุภาพบุรุษนักสูบบุหรี่เพราะทักษะและอุปนิสัยของ Rasheed

ตอนนี้ราชีดอยู่ที่ไหน

การแข่งขันครั้งนี้เป็นแรงบันดาลใจให้เขาใฝ่หาศิลปะการทำบาร์บีคิวเต็มเวลา ดูเหมือนว่าเขาจะลาออกจากงานไอทีเพื่อมาเปิดบริการส่งอาหารของตัวเองที่ชื่อว่า 'Philips Barbeque Co.' ตามเว็บไซต์ การลงทุนครั้งนี้เกิดขึ้นจากความรักในอาหารของราชีด แต่ก็ยังคงเติบโตต่อไปเนื่องจากความตั้งใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติม เกี่ยวกับบาร์บีคิว ตามหน้า Instagram ของเขา เขายังลดน้ำหนักได้ 45 ปอนด์ในช่วงไม่กี่ครั้งที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม อาหารส่วนใหญ่ของเขามีบาร์บีคิวที่ดูเหลือเชื่อจริงๆ และเราหวังว่าเราจะได้ลองทำในสักวันหนึ่ง!

https://www.instagram.com/p/CEm8r1GgvZK/