ความบาดหมาง: La Cote Basque เป็นร้านอาหารที่แท้จริงในนิวยอร์คหรือไม่? ยังเปิดอยู่ไหม?

ใน Hulu's ' ความบาดหมาง: Capote vs The Swans ' สตรีชั้นสูงต้องตกตะลึงเมื่อเพื่อนที่พวกเขาคิดว่ารักที่สุดและอยู่ใกล้ที่สุดทรยศต่อพวกเขาด้วยการเปิดเผยความลับให้คนทั้งโลกได้อ่าน นักเขียนที่ถูกถามคือ Truman Capote ซึ่งผู้หญิงทั้งสองได้ร่วมรับประทานอาหารหลายมื้อที่บ้านและ La Côte Basque ซึ่งเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ตามปกติของพวกเขา นี่คือที่ที่พวกเขาจะนั่งคุยกันเรื่องต่างๆ ซึ่งพวกเขาจะอ่านในบทความของ Capote ในภายหลัง รายการนี้เน้นไปที่ความบาดหมางของพวกเขาโดยเน้นไปที่สถานที่ในชีวิตจริงที่คนเข้าสังคมมักจะไปบ่อยๆ

La Côte Basque ปิดตัวลงในช่วงต้นทศวรรษ 2000

La Côte Basque เป็นร้านอาหารที่แท้จริงในนิวยอร์กซิตี้และได้รับการยกย่องให้เป็น 'วัดแห่งอาหารฝรั่งเศสในสังคมชั้นสูง' ที่นี่เปิดในช่วงปลายทศวรรษ 1950 และเป็นศูนย์กลางของเมืองที่ชนชั้นสูงของนิวยอร์กจะมาแบ่งปันอาหารและซุบซิบกัน และอื่นๆ อีกมากมาย ร้านอาหารซึ่งเมนูอาหารเป็นภาษาฝรั่งเศสทั้งหมดโดยไม่มีการแปล ในที่สุดก็ปิดตัวลงในวันที่ 7 มีนาคม พ.ศ. 2547 เนื่องจากกระแสน้ำที่เปลี่ยนแปลงไป ทำให้เจ้าของร้านอาหารมีวิวัฒนาการในสิ่งที่พวกเขาต้องการให้เป็นสถานที่

La Côte Basque ตั้งอยู่บนถนน East Fifty-fifth ตรงข้ามกับ St. Regis อองรี ซูเลใช้สถานที่นี้เป็นครั้งแรกสำหรับเลอ พาวิลเลียนดั้งเดิม แต่ถูกบังคับให้ยอมแพ้หลังจากไม่เห็นด้วยกับเจ้าของบ้าน อย่างไรก็ตาม ในที่สุด Soulé ก็กลับมาอีกครั้งและเปิด La Côte Basque แทน Pavillion สถานที่แห่งนี้กลายเป็นจุดยอดนิยมอย่างรวดเร็วสำหรับเศรษฐีที่สุดของเมืองที่จะมารับประทานอาหารที่นั่น ขณะเดียวกันก็อวดตัวเลือกแฟชั่นใหม่ล่าสุดของพวกเขาด้วย

นี่คือจุดที่ Truman Capote ใช้เวลาส่วนใหญ่ใน 'Feud' ในที่สุด เมื่อเขาตัดสินใจที่จะใช้ความลับของเพื่อนเพื่อต่อต้านพวกเขา เขาก็ยอมรับบทบาทของร้านอาหารในเรื่องนี้ ข้อความที่ตัดตอนมาซึ่งตีพิมพ์ใน Esquire มีชื่อว่า 'La Côte Basque 1965' นี่เป็นจุดที่หงส์ซึ่งก่อนหน้านี้เป็นเพื่อนของเขา ตัดสินใจทำสงครามกับเขา ก่อนที่เขาจะเลือกเหยื่อรายต่อไปและทำลายชีวิตของพวกเขา ก่อนที่คนอื่นในแวดวงจะถูกทำลายด้วยการกระทำของเขา พวกเขาตัดสินใจยุติอาชีพการงานทั้งหมดของเขา ไม่ว่าจะต้องทำอะไรก็ตาม

หลังจากปิดตัวลงในปี 2547 La Côte Basque ได้ย้ายไปที่ 60 East 55th แต่แม้แต่การเคลื่อนไหวและความพยายามที่จะสร้างตัวเองขึ้นมาใหม่ก็ยังไม่เพียงพอที่จะทำให้มันล่มสลายไป Jean-Jacques Rachou ซึ่งกลายเป็นเจ้าของสถานที่ในปี 1979 เปิดเผยว่าภายในหนึ่งสัปดาห์เขาใช้เงิน 2,200 ดอลลาร์สำหรับดอกไม้และ 3,000 ดอลลาร์สำหรับผ้าปูที่นอน พวกเขาไม่สามารถตามทันความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปของยุคสมัยและชีวิตทางสังคมของชนชั้นสูงในนิวยอร์คที่แตกต่างออกไป เมื่อพูดถึงการตัดสินใจปิดประตู เจ้าของร้านกล่าวว่า “เป็นเพียงเจ้าของภัตตาคารผู้ยิ่งใหญ่ที่ตัดสินใจผ่อนคลายเมื่ออายุ 70 ​​ปี” มันสมเหตุสมผลแล้วที่สถานที่นี้อยากจะออกไปอยู่บนที่สูงมากกว่ามอดลงไปสู่บางสิ่งที่ไม่มีความหมายอีกต่อไป ปัจจุบัน Polo Bar ตั้งอยู่ในตำแหน่งเดียวกับ La Côte Basque