หากคุณเป็นแฟนตัวยงของขนมอบหรือขนมอบโดยทั่วไปแล้ว ‘ การแสดงเบเกอรี่ที่ยิ่งใหญ่ของอังกฤษ: ผู้เชี่ยวชาญ ,' หรือที่เรียกว่า 'Bake Off: The Professionals' เป็นรายการสำหรับคุณ เป็นส่วนหนึ่งของ ' การแสดงเบเกอรี่ที่ยิ่งใหญ่ของอังกฤษ ‘ แฟรนไชส์เดอะ อังกฤษ ชุดเบเกอรี่ ได้รวบรวมแฟน ๆ ทั่วโลกเนื่องจากช่วยให้ทีมงานมืออาชีพสองคนสามารถสร้างสรรค์อาหารที่น่ารับประทานและสะดุดตา พิจารณาผลงานที่แสดงโดย Jemima “Mima” Paddon และ Zachary “Zack” Georges ในฤดูกาลที่เจ็ด ซึ่งทำให้พวกเขากลายเป็นหนึ่งในผู้เข้ารอบสุดท้ายของการแข่งขัน หากคุณเป็นหนึ่งในแฟน ๆ ของพวกเขาที่สงสัยว่าทั้งสองวันนี้อยู่ที่ไหน ไม่ต้องกังวลเพราะเราสนับสนุนคุณ!
เมื่อเข้าสู่ซีรีส์ของอังกฤษใน Heat B มิมาและแซคเป็นตัวแทนของร้าน Puddles Bespoke Patisserie น่าเสียดาย เนื่องจากสุขภาพไม่ดีของพวกเขา พวกเขาไม่ได้เข้าร่วมในสัปดาห์แรกของการแสดง อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ปล่อยให้มันกลับมาสร้างผลกระทบที่แข็งแกร่งในการท้าทายรอบต่อไป เพื่อให้ประวัติศาสตร์เปล่งประกายผ่านผลงานที่เชิดหน้าชูตาอย่างแท้จริง พวกเขายังเขียนถ้อยคำที่น่าจดจำที่สุดบางส่วนจากสุนทรพจน์อันโด่งดังของนายกรัฐมนตรีอังกฤษ วินสตัน เชอร์ชิลล์ในปี 1940
หลังจากได้รับตำแหน่งที่สามในรอบแรกของความท้าทายในการแข่งขัน Mima และ Zack ยังคงมุ่งมั่นที่จะก้าวไปสู่ตำแหน่งต่อไป ในสัปดาห์ต่อมา พวกเขาก็ได้เห็นพวกเขาทุ่มสุดตัว ไม่เพียงแต่ใช้จินตนาการให้เต็มที่เพื่อแสดงความเคารพต่อนิทานแห่งท้องทะเล แต่ยังใช้จานสีเพื่อทำให้กรรมการประทับใจอีกด้วย สิ่งนี้ช่วยให้พวกเขารั้งตำแหน่งที่ 1 และรักษาตำแหน่งใน 6 อันดับแรกได้อย่างแน่นอน
ตลอดการแข่งขันที่นำไปสู่รอบชิงชนะเลิศ Mima และ Zack ยังคงรักษาสถานะที่แข็งแกร่งในการแข่งขัน โดยจบสัปดาห์ด้วยอันดับสูงสุดเสมอ แม้ว่าพวกเขาจะไม่มีโอกาสขึ้นสู่จุดสูงสุดอีกครั้ง แต่พวกเขาก็ยังคงสร้างสรรค์ขนมที่สลับซับซ้อนและเย้ายวนใจต่อไป ในรอบชิงชนะเลิศ พวกเขาพบกับ Nathan Rave และ Kevin Marmion รวมถึง I Shan Lin และ Jojo Closa น่าเสียดาย แม้ว่าพวกเขาจะพยายามอย่างเต็มที่แล้ว แต่กรรมการก็ไม่ได้เลือกพวกเขาให้เป็นผู้ชนะ แม้ว่าประสบการณ์นี้จะมีความหมายอย่างมากสำหรับทั้งสองคนก็ตาม
ดูโพสต์นี้บน Instagram
ในขณะที่เขียน Mima เป็นเจ้าของความภาคภูมิใจของ Piddles Bespoke Patisserie ซึ่งเป็นบริษัทที่ภูมิใจในเค้กสุดหรู น้ำชายามบ่าย และขนมกล่องที่ทำให้ทุกโอกาสน่าจดจำอย่างแท้จริง ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารยังเป็นหัวหน้าเชฟขนมอบที่ Claude Bosi ที่ Bibendum ในลอนดอน ประเทศอังกฤษ เธอยังเป็นพันธมิตรกับ Dominique Ansel Bakery และ The Fat Duck ในยามที่ไม่ทำงานหนัก ดูเหมือนว่ามิมะจะเพลิดเพลินกับการเดินทาง สำรวจ และชมคอนเสิร์ตดนตรี
ในทางกลับกัน แซคก็ประสบความสำเร็จในอาชีพการทำอาหารเช่นกัน คนทำขนมปังไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องกับองค์กรที่เขาเป็นตัวแทนในรายการ และเพื่อสนับสนุนเพื่อนของเขา Mima เป็นหลักเขาจึงตกลงที่จะทำเช่นนั้น ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2021 เขาทำงานเป็น Pastry Sous Chef ที่ Common Grind ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมักจะแชร์รูปภาพผลงานสร้างสรรค์ของเขาบนโซเชียลมีเดีย ซึ่งเรามั่นใจว่าผู้ติดตามของเขาอดไม่ได้ที่จะน้ำลายไหล เราขออวยพรให้ทั้งเขาและมิมะพบกับสิ่งที่ดีที่สุดในอนาคต และหวังว่าจะได้เห็นพวกเขาประสบความสำเร็จยิ่งขึ้นไปอีก