ตอนนี้เชฟ Antwon Brinson จาก The Big Brunch อยู่ที่ไหนแล้ว?

รายการแข่งขันทำอาหารที่น่าตื่นเต้น ‘ของ HBO Max’ บรันช์ใหญ่ ‘ มีความสามารถที่มีแนวโน้มหลายอย่างจากอุตสาหกรรมการทำอาหารที่ต่อสู้กันในชุดของความท้าทายในธีมอาหารมื้อสายเพื่อชิงมงกุฎ แม้ว่าความท้าทายจะออกแบบมาเพื่อทดสอบทักษะ เทคนิค และความกล้าหาญ แต่ความท้าทายจะยากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อฤดูกาลดำเนินไป โดยเชฟคนหนึ่งจะถูกคัดออกหลังจากจบแต่ละตอน ในท้ายที่สุด ผู้ที่ยืนหยัดอยู่เป็นคนสุดท้ายจะได้ครองตำแหน่งผู้ชนะและรับเงินรางวัลก้อนโต น่าสนใจ 'อึของครีก' ชื่อเสียง แดน ลีวาย ทำหน้าที่เป็นผู้สร้างและดำเนินรายการ

เชฟ Antwon Brinson เป็นที่รักของแฟนๆ ด้วยบุคลิกที่เฉียบคมและมีเสน่ห์ของเขาเมื่อเขาปรากฏตัวในซีซั่นที่ 1 ของ 'The Big Brunch' ในไม่ช้า เชฟมากความสามารถก็เกินความคาดหมายทั้งหมดและสร้างความประทับใจให้กับกรรมการด้วยข้อเสนอของเขา อย่างไรก็ตาม เมื่อฤดูกาลผ่านไปแล้ว แฟนๆ ต่างกระตือรือร้นที่จะค้นพบว่า Antwon จบลงที่ใดเมื่อการถ่ายทำสิ้นสุดลง อย่าเพิ่งน้อยใจไปเพราะเรามาพร้อมคำตอบ!

The Big Brunch Journey ของเชฟ Antwon Brinson

เชฟ Antwon Brinson เกิดที่ Niagara Falls รัฐนิวยอร์ก มีวัยเด็กที่น่าสนใจ แม่ของเขาเป็นพ่อแม่อุปถัมภ์ที่มีประสบการณ์ซึ่งดูแลเด็กที่ถูกอุปถัมภ์มากกว่า 250 คน หลายคนอยู่ในความดูแลของเธอในสถานการณ์ฉุกเฉิน เนื่องจากหน้าที่การเลี้ยงดูแบบอุปการะของเธอใช้เวลาส่วนใหญ่ แม่ของ Antwon จึงสนับสนุนให้เด็กๆ ในความดูแลของเธอพัฒนาต่อมรับรสและสัมผัสอาหารจากทุกวัฒนธรรม เนื่องจาก Niagara Falls เป็นเมืองที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรม จึงมีความสุขกับฉากการทำอาหารที่ค่อนข้างน่าตื่นเต้น และในไม่ช้า Antwon ก็ค้นพบความหลงใหลในการทำอาหารของเขา

เมื่อพูดถึงผลกระทบในวัยเด็กที่มีต่ออาชีพของเขา แอนต์วอนยกย่องแม่ของเขา พูดว่า , “เธอชอบวัฒนธรรมและอาหารที่แตกต่างกัน นั่นทำให้มุมมองของฉันเปลี่ยนไปและเตรียมฉันให้พร้อมสำหรับชีวิตในศิลปะการทำอาหาร” เขายังตั้งข้อสังเกตว่าเธอสนับสนุนให้เขาทำตามความฝันและสนับสนุนเขาตลอดมา ในที่สุด แอนต์วอนต้องการเปลี่ยนความหลงใหลเป็นชีวิตชีวา เขาฝึกฝนเป็นเชฟมืออาชีพที่ Culinary Institute of America ก่อนจะทำหน้าที่เป็นเด็กฝึกงานที่ Greenbrier Resort ในเวสต์เวอร์จิเนีย ตั้งแต่นั้นมา เขาก็ได้ผ่านเหตุการณ์สำคัญครั้งแล้วครั้งเล่าระหว่างทางไปสู่จุดสูงสุด

Antwon ดูค่อนข้างร่าเริงเมื่อเปิดตัวในรายการ 'The Big Brunch' ซีซั่นที่ 1 และแฟนๆ ต่างก็ทึ่งในความอ่อนน้อมถ่อมตนของเขา ในไม่ช้า เขาก็ชนะกรรมการและผู้เข้าแข่งขันคนอื่นๆ ด้วยบุคลิกที่มีเสน่ห์ของเขา และเห็นได้ชัดว่า Antwon เป็นคนที่มีผู้คนมาก อย่างไรก็ตาม เขาไม่เคยทำการแข่งขันแบบเบาๆ แม้ว่าเขาจะล้มเหลวในการตัดสินกรรมการในการท้าทายครั้งแรก แต่ในไม่ช้าเขาก็ลุกขึ้นและพิสูจน์ว่าเขาพร้อมสำหรับการแข่งขัน

กรรมการต่างประทับใจในทักษะของเขาและชื่นชมความสามารถของเขาในการคิดนอกกรอบ อาหารบางจานที่ Antwon ผลิตนั้นยอดเยี่ยม และทุกอย่างตั้งแต่รสชาติไปจนถึงการนำเสนอก็ดูสมบูรณ์แบบ แม้ว่าจะมีคนอื่นๆ ที่ทำผลงานได้ดีกว่าเล็กน้อยและได้รับตำแหน่งผู้ชนะแต่ละรายการ แต่ Antwon ดูเหมือนจะเป็นผู้เข้าแข่งขันที่มีอนาคตที่คู่ควรกับการชนะทั้งรายการ

วันนี้เชฟ Antwon Brinson อยู่ที่ไหน

แม้ว่า Antwon Brinson เคยทำงานเป็นคนล้างจานในร้านอาหารหลายแห่ง แต่เขาก็เริ่มเส้นทางอาชีพที่เหมาะสมผ่านโปรแกรมฝึกหัด 3 ปีที่ Greenbrier Resort ในเวสต์เวอร์จิเนีย จากนั้นเขาได้ทำงานในร้านอาหารระดับบนหลายแห่ง รวมถึงโรงแรมเซนต์รีจิสในฮาวาย เรดวูดชอร์สในเรดวูดซิตี้ แคลิฟอร์เนีย; และ Common House ในเมือง Charlottesville รัฐเวอร์จิเนีย ในขณะที่อาชีพของเขาพาเขาไปทั่วทุกมุมของประเทศ Antwon รู้ดีว่าต้องใช้ความพยายามมากแค่ไหนจึงจะเติบโตในอุตสาหกรรมการทำอาหารได้

ดังนั้น ด้วยความเต็มใจที่จะตอบแทนสังคม เชฟมากประสบการณ์จึงตัดสินใจช่วยเหลือคนรุ่นใหม่ที่ต้องการสร้างชื่อในอุตสาหกรรมการบริการ ซึ่งนำไปสู่การก่อตั้ง Culinary Concepts AB LLC แอนต์วอนใช้ประสบการณ์ของเขาในการแนะนำและให้คำปรึกษาแก่เยาวชนที่ตั้งใจแน่วแน่ที่จะก้าวเข้าสู่แวดวงการทำอาหาร ปัจจุบันเขาอาศัยอยู่ในชาร์ลอตส์วิลล์ รัฐเวอร์จิเนีย และดำรงตำแหน่งประธานของ Culinary Concepts AB LLC การมีส่วนร่วมของ Antwon ต่อสังคมและความเชี่ยวชาญในฐานะเชฟยังช่วยให้เขาได้รับการเสนอชื่อในสื่อสิ่งพิมพ์ที่มีชื่อเสียงหลายฉบับ และเราขออวยพรให้เขาประสบความสำเร็จในปีต่อๆ ไป