Jim Switzer แห่ง Bad Vegan ตอนนี้อยู่ที่ไหน

'Bad Vegan: Fame' ของ Netflix การฉ้อโกง. ผู้ลี้ภัย ' มีศูนย์กลางอยู่รอบ ๆ Sarma Belngailis ผู้ร่วมก่อตั้ง Pure Food and Wine . ร้านอาหารแห่งนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำหลังจากเริ่มเปิดดำเนินการในปี 2547 โดยมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารมังสวิรัติรสเลิศ อย่างไรก็ตาม, ภายในปี 2557 ธุรกิจประสบปัญหา ในที่สุดก็นำไปสู่การปิดตัวลง Jim Switzer ซึ่งเคยทำงานที่นั่นในฐานะผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ ได้แบ่งปันประสบการณ์ของเขาในรายการ งั้นเราไปหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเขาดีกว่าไหม

จิม สวิตเซอร์ คือใคร?

Jim Switzer สำเร็จการศึกษาด้านจิตวิทยาและการตลาดจาก Southern Methodist University, Texas ในปี 1991 หลังจากศึกษาวรรณกรรม จิมตัดสินใจนำปริญญาด้านการตลาดไปใช้โดยทำงานเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดออนไลน์ของ Coalmarch Productions เป็นเวลากว่าสามปี จากนั้นเขาก็ได้รับการว่าจ้างให้เป็นผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการที่ Pure Food and Wine ในเดือนมิถุนายน 2010 ตอนนั้นเองที่ร้านอาหารกำลังบริหารงานโดย Sarma ซึ่งดูเหมือนจะหลงใหลในการยกระดับร้านอาหารให้สูงขึ้นไปอีก

จากนั้นในช่วงปลายปี 2554 ซาร์มาเริ่มออกเดทกับแอนโธนี่ สตราจิส ซึ่งทุกคนรู้จักในชื่อเชน ฟอกซ์ . ในรายการ จิมกล่าวว่าแอนโธนีได้รับการแนะนำให้รู้จักในฐานะเพื่อนในโรงเรียนของซาร์มา ในขณะที่บริษัทไปได้ดี ด้วยยอดขายรวมประมาณ 7 ล้านดอลลาร์ต่อปี สิ่งต่างๆ กลับแย่ลงไปอีกในไม่ช้า ในปี 2014 จิมได้เรียนรู้ว่าเงินทุนของธุรกิจจำนวน 90,000 ดอลลาร์ถูกโอนไปที่ไหนสักแห่งในนิวแฮมป์เชียร์ และแอนโธนีก็อาศัยอยู่ที่นั่นในขณะนั้น

จิมกล่าวเพิ่มเติมว่าแอนโธนีจะมาและทำตัวเหมือนเขาเป็นเจ้านายเมื่อซาร์มาไม่อยู่ จิมจึงเผชิญหน้ากับซาร์มาเกี่ยวกับการโอนเงิน โดยบอกว่าเขารู้สึกเหมือนว่าเธอกำลังขโมยเงินจากพนักงาน มันกลายเป็นเรื่องยากที่จะจ่ายเงินเดือนหรือชำระค่าใช้จ่ายที่ค้างชำระ ตามรายการ ซาร์มาบอกจิมว่าเธอจะทำอะไรก็ได้ที่เธอพอใจด้วยเงินนั้น และในเดือนเมษายน 2014 จิมก็ ถูกไล่ออก .

จากนั้นจิมก็ถูกแทนที่โดยพนักงานอีกคนที่ไม่รอบรู้ด้านบัญชี ตามที่บุคคลนั้นกล่าว แอนโธนีมี ถาม เขานำใบเสร็จรับเงินของร้านอาหารไปที่ธนาคารหลายครั้งในปี 2557 อย่างไรก็ตาม พนักงานไม่เคยเห็นแอนโธนีฝากเงินนั้น ในขณะที่จิมย้ายไปทำงานให้กับบริษัทที่ปรึกษา Pure Food and Wine ก็ปิดตัวลงชั่วคราวในปี 2014 อย่างไรก็ตาม ซาร์มาก็สามารถเข้าร่วมได้ นักลงทุน และเริ่มต้นธุรกิจสำรอง อดีตพนักงานของร้านอาหารซึ่งทำงานให้กับบริษัทของจิม กลับไปที่ Pure Food and Wine ในวินาทีที่เปิดใหม่

จิม สวิตเซอร์ ตอนนี้อยู่ที่ไหน

จากนั้นจิมก็ทำงานเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านปฏิบัติการของ Pen to Plate ซึ่งเป็นบริษัทออกแบบและพัฒนาร้านอาหาร เป็นเวลาประมาณสามปี ที่นั่น เขาเกี่ยวข้องกับการจ้างและฝึกอบรมพนักงาน นอกเหนือจากการเป็นผู้จัดการที่ปรึกษาสำหรับร้านอาหารต่างๆ เกี่ยวกับประสบการณ์ของเขากับ Pure Food and Wine และวิธีที่เขาจัดหาผลิตผลในท้องถิ่น Jim พูดว่า , เรา [ไป] ให้ใกล้ที่สุด บริษัทออร์แกนิกขนาดใหญ่ส่วนใหญ่ไม่ได้อยู่ใกล้ที่นี่ แต่เราสามารถพูดคุยกับพวกเขาและรับผลิตผลจากฟาร์มในท้องถิ่นของพวกเขาได้ ในขณะที่จิมมีพื้นฐานมาจากเมืองโรเซนเดล รัฐนิวยอร์ก เขาเป็นนักศึกษาเต็มเวลาที่ Oregon State University ตั้งแต่เดือนกันยายน 2020 เขากำลังศึกษาระดับปริญญาตรีด้านศิลปศาสตร์/การพัฒนาอย่างยั่งยืน และเป็นผู้ช่วยที่เป็นเลิศด้านความยั่งยืน