Hawthorne ของ Menu เป็นร้านอาหารจริงหรือไม่? มันตั้งอยู่ที่ไหน?

มาร์ค ไมโลด ภาพยนตร์ตลกมืด ' เมนู ' หมุนรอบกลุ่มคนร่ำรวยที่จบลงบนเกาะส่วนตัวเพื่อลิ้มรสอาหารของ จูเลียน สโลว์อิก เชฟคนดัง เมื่อมาถึงเกาะ ทั้งกลุ่มจะลงหลักปักฐานที่ร้านอาหารชื่อดังของ Slowik ที่ชื่อว่า Hawthorne เพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารที่ไม่น่าเชื่อที่เขาเตรียมร่วมกับเชฟของเขา สิ่งที่เริ่มต้นจากประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศกลายเป็นฝันร้ายของกลุ่มเมื่อพวกเขาตระหนักว่าติดอยู่ในร้านอาหารในไม่ช้า การตระหนักรู้ทำให้พวกเขาพยายามหาทางออกจากสถานที่นั้น มีเพียงสโลว์อิคเท่านั้นที่ยังคงเป็นอุปสรรคที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เนื่องจากส่วนใหญ่ของภาพยนตร์ตั้งอยู่ในฮอว์ธอร์น ผู้ชมจึงต้องสงสัยว่าเป็นร้านอาหารจริงหรือไม่ เรามาแบ่งปันคำตอบกันเถอะ!

Hawthorne เป็นร้านอาหารจริงหรือไม่? มันตั้งอยู่ที่ไหน?

ไม่ ฮอว์ธอร์นไม่ใช่ร้านอาหารจริงๆ สถานประกอบการแห่งนี้เป็นร้านอาหารสมมติที่คิดขึ้นโดยผู้ออกแบบงานสร้างของภาพยนตร์เรื่องนี้ อีธาน ทอบแมน โดยความร่วมมือกับผู้กำกับ มาร์ค ไมล็อด โดยพื้นฐานแล้ว Hawthorne ก็เหมือนกับร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินที่ตั้งอยู่ทั่วโลก ร้านอาหารมีการติดตั้งห้องครัวที่กว้างขวางสำหรับ Slowik เพื่อเตรียมอาหารที่เขาต้องการและพื้นที่รับประทานอาหารที่มองเห็นชายหาดเพื่อให้ลูกค้าได้รับประทานอาหารด้วยบรรยากาศและวิวที่ไร้ที่ติ อย่างไรก็ตาม Mylod ไม่ได้ใช้ร้านอาหารจริงในการถ่ายทำฉากร้านอาหารของภาพยนตร์เรื่องนี้

ท็อบแมนต้องสร้างฉากทั้งหมดสำหรับมายล็อดเพื่อถ่ายทำฉากในร้านอาหาร “โดยพื้นฐานแล้วเราสร้างส่วนหน้าของร้านอาหารรวมถึงโถงทางเดินที่เพียงพอสำหรับการถ่ายทำนักแสดงที่เดินผ่านประตูและเดินเข้าไปใน 'หลอดอาหาร' ของร้านอาหาร แต่แล้วพวกเขาก็เดินเข้าไปในฉากสีน้ำเงิน การตกแต่งภายในถ่ายทำบนเวที” ผู้ออกแบบงานสร้างกล่าว Condé Nast Traveller .

ชุดถูกสร้างขึ้นบน เกาะไทบี เกาะสันดอนใกล้เมืองซาวันนาห์ รัฐจอร์เจีย “เกาะ Tybee นั้นสวยงาม—และมีเส้นทางที่ยาวมากผ่านทุ่งกว้างที่ทอดยาวไปสู่โรงนาเก่าๆ […] ดังนั้นเราจึงปูทางเดินด้วยหินปูนสีขาว และบุด้วยตะเกียงบรูทัลลิสต์ และปูอิฐทั้งหมดด้วยคอนกรีต” ทอบแมนกล่าวในการสัมภาษณ์เดียวกันเกี่ยวกับการสร้างฉากนี้

Mylod และ Tobman ไม่ได้สร้างฉากสุ่มเพื่อมาแทน Hawthorne เนื่องจากความพยายามอย่างพิถีพิถันอยู่เบื้องหลังการสร้างฉากเดียวกัน “องค์ประกอบสำคัญสองประการสำหรับฉันคือการมีห้องครัวแบบเปิดโล่งเพื่อให้เรามีโลกสองใบ: โลกเล็ก ๆ ของสังคมในระดับหนึ่ง 'ผู้ให้และผู้รับ' ระหว่างห้องรับประทานอาหารและห้องครัว” Mylod บอก สายอินดี้ เกี่ยวกับการสร้างชุดโรงอาหาร ระยะห่างระหว่างกระจกที่ไม่แตกของร้านอาหารกับชายหาดแสดงถึง “เสรีภาพที่ไม่อาจเอื้อมถึงและเข้าถึงไม่ได้ซึ่งแสดงโดยมหาสมุทรนอกหน้าต่างบานนั้น” ตามการสัมภาษณ์ Indie Wire ของ Mylod

ความแตกต่างของ Hawthorne ได้รับการออกแบบโดยความช่วยเหลือของ Dominique Crenn เชฟระดับสามดาวมิชลินซึ่งทำงานเป็นที่ปรึกษาในภาพยนตร์เรื่องนี้ “ผมกำลังออกแบบจานที่ใช้ประกอบอาหารของภาพยนตร์เรื่องนี้ และห้องครัวที่ใช้งานได้เต็มรูปแบบซึ่งต้องผ่านความเห็นของเชฟมิชลินอย่างเข้มงวด” ทอบแมนกล่าวเสริมต่อ Condé Nast Traveler เกี่ยวกับความร่วมมือของเขากับ Crenn